在水城羊肉粉中，元坤羊肉粉首屈一指，麻辣鲜香。　
　　元坤羊肉粉已在水城开了23年，深受广大市民喜爱。如今，
　　“元坤”已在贵阳、遵义、毕节、金沙、云南曲靖等地开了50多家分店。元坤羊肉粉的汤是采用开胃健脾、强身健体的上乘中草药熬制的，味道鲜美、滋补养身，但无中药味。此外，配料的选购、勾对比例及分层等都非常讲究。花椒、辣椒等常用的普通佐料也要经过严格筛选、精心制作。